Wir, das Erikson Hotel (als Ihr Vertragspartner) möchten mit Ihnen (als Kunde*in) reibungslos zusammenarbeiten. Dafür bitten wir um die Einhaltung folgender „Spielregeln“:

➔ Zimmerstornierung bzw. Nicht-Anreise ohne vorherige Stornierung (No Show)
Je nachdem über welchen Buchungskanal Sie eine Reservierung für das Erikson Hotel tätigen, akzeptieren Sie auch die entsprechenden Buchungs- und Stornierungsbedingungen. Bei sogenannten „nicht-stornierbaren Raten“, die in der Regel etwas preisgünstiger angeboten werden, handelt es sich um garantierte Buchungen, die nicht kostenfrei stornierbar sind. Ebenso wenn Sie nicht anreisen, ohne vorher zu stornieren. Es entstehen also Stornokosten bzw. No Show-Gebühren für nicht in Anspruch genommene Buchungen.
Warum?: Es werden Waren und Dienstleistungen für den Gast vorgehalten. (z.B. Personal an der Hotelrezeption, für die Reinigung oder auch für das Frühstück.) Außerdem wird die Reservierung bis zum spätesten Anreisezeitpunkt gehalten. Ein Weiterverkauf des Zimmers ist deshalb nicht mehr rechtzeitig möglich.
Hinweis: Bitte beachten Sie immer die Buchungs- und Stornierungsbedingungen, vor allem wenn Sie über Online-Buchungsplattformen wie Booking.com oder Expedia buchen! In dem Fall ist dieser Anbieter Ihr Vertragspartner, mit dem Sie sich im Stornofall bzgl. der Kosten auseinandersetzen müssen.

➔ Mitnahme von Speisen (Frühstück/ Mittag/ Abendessen oder Bankette)
Unsere Speisenbuffets und die darauf angebotenen Gerichte sind für den Genuss hier und jetzt gedacht, nicht für später. Das Mitnehmen von Speisen ist wenn überhaupt nur auf Nachfrage bei der Serviceleitung möglich oder bei außerhaus Veranstaltungen mit der Cateringleitung abzuklären. Ein angefangenes Brötchen dürfen Sie selbstverständlich auch für den Hunger zwischendurch mitnehmen. Für unterwegs bieten wir Lunchboxen auf Vorbestellung an. Das gleiche gilt im Übrigen auch für ein eingenommenes Mittag- oder Abendessen im Restaurant.
Warum?: Was letztendlich mitgenommen werden darf, entscheidet grundsätzlich der Hotelier oder Gastronom auch aus Gründen der Lebensmittelsicherheit und des Gesundheitsschutzes, z.B. bei leichtverderblichen Lebensmitteln. Also bitte nicht einfach die Brotdose auspacken und für „schlechte Zeiten“ vorsorgen.

➔ Wünsche bei Tischreservierungen im „Kramer's Stüble“ oder im „Wolfgangs“
Wir sind bemüht, Ihre Wünsche zu erfüllen, jedoch garantieren wir keine speziellen „Lieblings“-Tische oder „Wunschsitzplätze“ in unseren Restaurants.
Warum?: Wie jeder weiß, können sich Wünsche erfüllen - wenn man Glück hat - aber manchmal auch
nicht. Am Ende ist es eine unternehmerische Entscheidung, wie das Restaurant optimal ausgelastet und
besetzt wird. Da wir in beiden Lokalen sowohl Sitzbänke, als auch Stühle haben, bitten wir dies zu
akzeptieren.

➔ Reduzierung der Personenanzahl bei Ihrer gebuchten Veranstaltung
Wenn Sie eine gastronomische Veranstaltung (wie z.B. Brunch, Geburtstag oder ähnliches) gebucht haben, kann die Personenanzahl noch bis einen Tag vorher reduziert werden. Danach wird die angemeldete Anzahl berechnet.
Warum?: Wir planen speziell für die Veranstaltung Platzkapazitäten, Mitarbeiter, Arbeitszeit, Waren und Lebensmittel ein.


Warum sind uns diese Spielregeln wichtig?
Wir sind ein dienstleistungsorientiertes Unternehmen, was ebenso wirtschaftlich arbeitet, wie jede andere Firma. Wir sichern dadurch die Existenz des Unternehmens sowie die Arbeitsplätze und Gehälter unserer Mitarbeiter. Wir bitten Sie, das zu respektieren.

Wir haben Verständnis, wenn wir aufgrund dieser Regelungen nicht der passende Partner für Sie sind.


Vielen herzlichen Dank.

Familie Kramer
ERIKSON HOTEL
Sindelfingen